Inplastade gurkor

| | |
Är inplastade gurkor bättre?

Inplastade gurkor

I oktober förra året presenterade Saveggy sitt plastfria växtbaserade gurköverdrag. Ny Teknik skriver i ett inlägg på LinkedIn att ”Varje år används 60 ton plast för att skydda svenskodlade gurkor i Ica-kedjan. Saveggys metod skulle kunna eliminera all den plasten.”

Problemet med detta påståendet är att Saveggys gurköverdrag jämförs med vanlig fossil plast. Men frågan som jag ställde till Saveggy och som jag inte fick något svar på var om de har jämfört produktionen av växtbaserade gurköverdrag mot produktion av t ex biobaserad plast. Därför känner jag att jämförelsen är lite skev.

Om jag förstår saken rätt, så skulle man genom att istället använda biobaserad komposterbar plast också kunna eliminera fulplasten från ICAs gurkor. Men återigen, läs med en gnutta sunt förnuft och bilda dig en egen uppfattning.

Det här är andra delen i en serie av tre blogginlägg om gurköverdrag. Första delen kan du läsa här.

Funderingar kring biobaserad plast

Som sagt så frågade jag både Saveggy och ICA hur de ser på gruvdriften som sker vid utvinning av både nickel och aluminium och om de har jämfört detta mot produktion av t ex biobaserad plast som också kan användas på livsmedel.

ICA menar att ”I dag är den mesta plasten som används på gurkor fossilbaserad engångsplast. Bio-baserad plast tillverkas av förnybara råvaror, men den är fortfarande plast och beter sig som sådan i avfallsledet. Biologiskt nedbrytbar plast kräver ofta särskilda industriella förhållanden för att brytas ned, och fungerar dessutom sällan tillräckligt bra som skydd för gurka.”

Jag kan inte låta bli att grubbla på det här med avfall. Industriella processer ger avfall oavsett om vi pratar om nickelkatalysatorer eller biobaserad plast. Som novis på det här området så funderar jag såklart också på varför man inte nämner rödslammet som är en del av avfallsledet för aluminium? Och varför nämner man inte någonting om hur återvinningen av till exempel nickel ser ut?

ICA skriver ”Biologiskt nedbrytbar plast kräver ofta särskilda industriella förhållanden för att brytas ned…” Jag tänker att likväl som att det finns specialiserade industrier som tar hand om förbrukade nickelkatalysatorer som används för att härda matoljor och avfall från själva gruvbrytningen av metaller, så borde vi i Sverige rimligtvis också satsa på särskilda kompostanläggningar som kan ta hand om biobaserad / biologiskt nedbrytbar plast. Eller är det en helt omöjlig tanke? Jag skickade några frågor om detta till Svensk Plaståtervinning och Avfall Sverige. Det kan du läsa mer om nedan.

Biobaserad plast kan till exempel tillverkas av växtstärkelse som kommer från grödor som har besprutats och odlats på monokulturer, så där föreligger ju samma sorts problem som med Saveggys oljeöverdrag – det gynnar inte den biologiska mångfalden. Men blir miljöbelastningen lika stor vid tillverkningen av biobaserad plast / bionedbrytbar plast respektive gruvdrift / utvinning av metaller och därefter återvinning av dessa? Ja, det var just detta jag ville veta då jag kontaktade ICA och Saveggy, men som sagt – ingen av dem har ett bra svar.
Står slaget verkligen mellan att förbättra / bygga ut avfallsanläggningarna så att de kan ta hand om biobaserad plast och fortsatt gruvdrift med miljöförstöring som följd?

Bioplast, biobaserad plast och bionedbrytbar plast

Ja herregud vad mycket man måste känna till som konsument!

Det räcker inte att ställa frågor – jag får ju inte tillräckliga svar! Det visade sig i all tydlighet när det gäller frågan om nickelkatalysatorer, men förutom det så måste jag som konsument också försöka förstå olika begrepp inom plastindustrin och hur till exempel olika sorters plastavfall tas omhand inom avfallsindustrin. Annars går det ju inte alls att jämföra Saveggys gurköverdrag med plastöverdrag gjorda av biobaserad plast.

Men som Naturskyddsföreningen skriver ”Plast är inte ett material, det är flera olika”.

Nedan hittar du korta förklaringar för vad bioplast, biobaserad plast och bionedbrytbar plast är.

Bioplast

Bioplast kan vara biologiskt nedbrytbar.
Bioplast kan vara komposterbar.
Råvarorna som används vid tillverkning kan vara förnyelsebara.
Råvarorna som används vid tillverkning kan vara biobaserade.
Bioplast kan vara oljebaserad men trots det vara nedbrytbar.
Bioplast kan vara biobaserad men trots det inte vara nedbrytbar.
Eftersom begreppet bioplast är så brett rekommenderar Naturvårdsverket att det bör undvikas.

Biobaserad plast

Biobaserad plast kan vara tillverkad helt eller delvis från biomassa.
Biobaserad plast behöver inte vara biologiskt nedbrytbar.
Biobaserad plast är plast och kan därför inte marknadsföras som ”plastfri”.

Bionedbrytbar plast

Bionedbrytbar plast kan brytas ner biologiskt under vissa förhållanden, ex. i en industriell kompost.
Bionedbrytbar plast kan designas för bionedbrytbarhet eller kompostering.
Plast som marknadsförs som ”bionedbrytbar” eller ”komposterbar” kan inte slängas i naturen eller i matavfallet.
Bionedbrytbar plast behöver inte vara biobaserad.
Bionedbrytbar plast kan också vara fossilbaserad.
Plast får kallas för bionedbrytbar även om den inte bryts ner helt.

Produktion av biobaserad plast

Som sagt, biobaserad plast kan produceras på många olika sätt – från potatisstärkelse eller stärkelse från andra stärkelserika grödor som majs och sockerbetor. Till exempel kan mjölksyra bli till plast liksom etanol som framställs från sockerrör och cellulosa från trä. Alger kan faktiskt också bli till plast. Ett par exempel på plast som är biobaserad är PLA och PHA.

Naturvårdsverket menar att ”Sverige har, jämfört med andra länder, goda möjligheter att använda inhemsk hållbart producerad biomassa såsom restprodukter från skogsbruket och genom odling av biomassa på nedlagd jordbruksmark.”

Från dessa råvaror utvinns små molekyler (monomerer). Dessa molekyler binds samman i en kedja till en stor molekyl (kallas för en polymer) – detta är den färdiga plastråvaran. Produktionsprocessen kallas polymerisering. (Källa, källa och källa)

I sammanhanget kan det vara värt att också fundera på (precis som när det gäller härdade oljor) om grödorna som används som råvara för till exempel stärkelsen är besprutade och om de har odlats på monokulturer.

Hur miljövänlig plasten är beror på vilket råmaterial som används – om det är majs som kommer direkt från fälten eller om det är matavfall, men också på hur den framställs och hur den tas omhand i avfallsledet. Tänk såhär; om man använder livsmedelsavfall så går det åt väldigt lite markareal jämfört med om man till exempel använder jordbruksbaserade råmaterial såsom majs eller sockerrör.

European Bioplastics menar att det är en miljöfördel att använda biomassa som kommer från hållbara källor och som varje år återväxer igen. De beskriver saken såhär ”Växter binder koldioxid under sin tillväxt och omvandlar den till kolrikt organiskt material. När dessa material används i produktionen av bioplaster lagras kolet i produkterna under deras livslängd, vilket kan förlängas om produkterna återvinns. Detta kol släpps så småningom tillbaka till atmosfären genom energiåtervinning eller kompostering.”

Jag tänker att det bidrar till mindre miljöförstöring än gruvdrift. Eller tänker jag fel? Men som sagt så handlar saken också om ifall man KAN använda den här sortens plast till just gurköverdrag. Jag ska försöka hålla mig till saken 🙂

Ett minus med biobaserad plast är att det är dyrt att tillverka. Jämför med priset för nickel som är billigt för industrin. Priserna sjunker såklart ju fler företag som kan tänka sig att använda det. Sen kan man förstås inte heller äta plast även om den är biobaserad – ett minus jämfört med härdade oljor.

Europeiska miljöbyrån (EEA) skriver dock att ”Andelen biobaserade plaster av den totala plastproduktionen ökar långsamt år för år.” och man menar att ”Om nuvarande produktionstrender håller i sig kommer biobaserade plaster även i fortsättningen endast att representera en nischad del av plastproduktion och -konsumtion.” Sorgligt att det inte går så fort som jag trodde, måste jag säga.

Jag kan tyvärr inte jämföra hälsoriskerna inom denna industri med hälsoriskerna inom industrin i vilken man härdar matoljor eftersom jag inte kan ställa frågor till AAK (de vägrar att svara) och inte heller verkar folk inom plastsektorn vilja svara, mer än att man följer strikta säkerhets- och hälsoföreskrifter. Suck!

Tillverkning av biobaserad PLA-plast

PLA är en förkortning för Polylactic acid (polymjölksyra).

Grundstenen för tillverkning av PLA-plast är mjölksyra som tillverkas från biomassa eller biprodukter från jordbruket – exempelvis från majs, kassava, sockerrör eller sockerbetor. Det här kallas för förnybara resurser.

Först isoleras stärkelse från grödorna genom våtmalning – här blötläggs grödorna och mals därefter så att stärkelsen kan separeras från fibrer och protein. Därefter hydrolyseras stärkelsen med hjälp av vatten och enzymer så att den bryts ner till glukos (socker).

Därefter sker själva fermenteringen (jäsningen) genom att mikroorganismer som exempelvis Lactobacillus tillsätts. Dessa mikroorganismer ”äter” sockret och omvandlar detta till mjölksyra. I nästa steg renas mjölksyran och koncentreras.

När mjölksyran är klar att användas kan man göra på två sätt för att omvandla den till PLA-plast:

1. Mjölksyran omvandlas först till laktid med hjälp av en katalysator gjord av tennföreningar, exempelvis tenn(II)oktoat. Detta länkar samman molekylerna.
2. Mjölksyramonomerer sammanfogas med hjälp av värme och vakuum.

Härefter sker efterbehandling såsom kristallisering. (Källa)

Metallbaserade katalysatorer kan med andra ord också användas vid produktion av hållbar PLA-plast (precis som vid härdning av matoljor) beroende på vilken metod som används för att omvandla mjölksyran till plast. Metallen tenn är vanlig i det här sammanhanget men innebär hälsorisker och just därför pågår forskning och utveckling av mindre giftiga metaller såsom zink och magnesium, men även alkalimetaller med natrium- och kaliumsammansättning. (Källa och källa)

I en granskningsartikel läser jag att ”PLA är för närvarande den mest framträdande biologiskt nedbrytbara polymeren, lämplig för storskalig produktion och olika tillämpningar.” Artikeln lyfter utveckling av mer miljövänliga katalysatorer och design av olika nedbrytnings- och återvinningssystem. Jag tänker att det här är ju trots allt positivt jämfört med de katalysatorer som används vid härdning av matoljor.

Tillverkning av biobaserad PHA-plast

PHA är en förkortning för Polyhydroxyalkanoat.

PHA-plast tillverkas direkt av mikroorganismer genom mikrobiell jäsning. Specifika bakterier matas med förnybara råvaror som till exempel, majsstärkelse, raps- och sojabönolja, melass, matavfall eller jordbruksavfall. Nordisk Bioplastförening berättar om att ett forskarteam från Australien till exempel har använt jordlevande bakterier och att ”Beroende på vilken jordlevande bakterie, som används, får forskarna fram bioplaster med olika egenskaper.”

Just nu pågår ett projekt på Umeå Universitet i vilket man undersöker hur man kan skapa biologiskt nedbrytbar plast (PHA) med hjälp av nordiska mikroalger. Algerna odlas i kommunalt avloppsvatten och under själva odlingen renar de samtidigt vattnet och luften så det blir en win-win situation.

När bakterierna äter av näringen från råvarorna producerar de PHA i sina celler som en energireserv. När tillräckligt mycket har byggts upp extraheras PHA från cellerna med hjälp av olika metoder (mekaniska, kemiska eller enzymatiska) och bearbetas till biologiskt nedbrytbar plast.

PHA är helt biologiskt nedbrytbar i naturliga miljöer – i både jord och marina ekosystem och bryts ner naturligt inom 3 till 12 månader beroende på miljön, till ofarliga biprodukter, såsom vatten och koldioxid, utan att lämna kvar mikroplastrester. Plasten kan även komposteras industriellt. (Källa, källa, källa, källa och källa)

Precis som PLA-plast så kan PHA-plast användas till livsmedel och till exempel grönsaker. (Källa)

Tillsatser i biobaserad plast

Även biobaserade plaster kan innehålla tillsatser, allt beroende på vad de ska användas till, exempelvis är en plastmugg hård och gurköverdrag är mjuka.

De tillsatser som används måste förstås tillverkas de också och det innebär givetvis andra industriella processer. Några exempel på tillsatser i plast är mjukgörande ämnen, stabilisatorer och antioxidanter – allt beroende på vad plasten ska användas till. (Källa och källa)

Kemikalieinspektion räknar upp olika tillsatser såsom ftalater, klorparaffiner, stabilisatorer som innehåller tenn, barium eller zink, polyeten, polypropen och polystyren samt azofärgämnen på sin sida. De nämner dock ingenting i sin artikel om dessa tillsatser är vanliga just i miljövänliga plaster som till exempel PLA-plast, så jag hörde av mig till dem. Jag passade också på att fråga vilka tillsatser som är vanliga i mer miljövänlig plast.

Men tyvärr har Kemikalieinspektionen, som alltså har skrivit en artikel om tillsatser i plast, ingen kunskap om tillsatser som används i nya hållbara plastsorter som PLA – ”… tyvärr är detta inget vi vet något om.” De menar att jag ska kontakta företag som tillverkar PLA-plast eftersom de är bäst lämpade att svara på mina frågor. Hmm… Så snöpligt!

Jaha, då får jag som vanlig konsument som inte är så himla insatt själv, göra jobbet igen!

Vid tillverkning av mer miljövänliga plaster kan alltså mer naturliga tillsatser användas. Dessa kan tillverkas av vegetabiliska oljor, stärkelse, cellulosa, mjölksyra, kardanololja (från cashewnötskal) men även citronsyra kan vara råvara för biobaserade mjukgörare. (Källa)

I ett projekt som finansieras av Formas – Forskningsrådet för miljö ska man undersöka om talloljeharts från skogsindustrin skulle kunna fungera som ett grönt och förnybart tillsatsmedel inom plastindustrin som mjukgörare, flamskyddsmedel och/eller åldringshämmande medel.

Mer naturliga tillsatser känns som lite mer hållbart, men jag känner mig trots det lite avigt inställd till citronsyran. Samtidigt pratar vi i det här sammanhanget inte om hudvård utan om lite mer miljövänliga gurköverdrag. Jag tänker att tråkiga kemikalier också används inom processindustrin för matoljor (växtskyddsmedel och processkemikalier) likväl som inom nickelindustrin som jag skrev om i mitt förra inlägg. Plastindustrin är således inte den enda industrin där andra kemikalier nyttjas.

Och om dessa lite mer naturliga tillsatser kan hjälpa till att påskynda plastens nedbrytningsprocess och samtidigt göra det möjligt att tillverka plast på ett mer hållbart vis så ska vi nog vara nöjda, tänker jag. Och om plastindustrin även blir cirkulär får vi såklart färre problem i vår miljö.
Naturliga tillsatser i biobaserad plast kan tillverkas av vegetabiliska oljor, stärkelse, cellulosa, mjölksyra, kardanololja (från cashewnötskal) men även citronsyra kan vara råvara för biobaserade mjukgörare. Men det har Kemikalieinspektionen ingen kunskap om!

Avfallshantering av biobaserad plast

Enligt IVL – Svenska Miljöinstitutets rapport Bioråvara till plast: nuläge och trender (2022) är endast en procent av den globala plastproduktionen biobaserad. Men Nordisk Bioplastförening skriver att European Bioplastics (EUBP) har publicerat en rapport i vilken de förutspår att den globala produktionskapaciteten för biobaserad plast kommer att vara fördubblad år 2030.

Kanske att det Belgiska företaget TripleW kommer råda bot på detta. Deras innovation är plast tillverkad av mjölksyra och råvaran är matavfall. Bra insats för att förebygga matsvinn, tänker jag.

Jag frågade dem om deras plastinnovation kan användas som gurköverdrag och det kan den. På min fråga om avfallsindustrin har tillräcklig kapacitet att ta hand om den här sortens plast eller om avfallsindustrin måste byggas ut inom just det här området svarade de att ”Beroende på geografisk plats har avfallsindustrin begränsad kapacitet att hantera PLA-avfall, men TripleW ändrar också på det, eftersom vi även bearbetar PLA-avfall så att det åter blir till mjölksyra.” Det skulle man väl kunna kalla för ett slutet kretslopp, tänker jag. Här kan du läsa mer om just detta.

Eller så kommer Biovalsa-projeket göra skillnad med sitt initiativ ”...som syftar till att utveckla innovativa processer för tillverkning av hållbara bioplaster från jordbruksavfall och beskärningsrester.” De riktar in sig på att använda rishalm och beskärningsavfall från citrusfrukter.

Det finns även ett svenskt företag som tillverkar certifierad komposterbar plast tillverkad av majsstärkelse, vegetabiliska oljor och kalciumkarbonat (krita).

Men vi har förmodligen en lång väg att vandra här i Sverige innan vi konsumenter kan välja gurkor med ett mer miljövänligt producerat plastöverdrag. Suck!

Naturvårdsverket skriver nämligen att ”För att åstadkomma en omställning till mer biobaserad råvara behövs stora investeringar i såväl nya som ombyggda processanläggningar, både för framställning av biobaserad råvara och för tillverkning av den biobaserade plasten.” Lite surt faktiskt.

Men så såg jag att EU-Kommissionen hade en plaststrategi som antogs 2018 och med den ville man ”öka stödet till innovation, med ytterligare 100 miljoner euro för att utveckla smartare och mer återvinningsbara plastmaterial, effektivisera återvinningsprocesser…” samt ”förändra hur plastprodukter designas, produceras, används och återvinns i EU.” Man vill ta till ”åtgärder för biobaserade, biologiskt nedbrytbara och komposterbara plaster.”

Ett annat exempel är Klimatklivet som finansieras av Europeiska Unionen och som är ett stöd till fysiska investeringar som minskar utsläppen av växthusgaser.

Tusentals projekt (33 311 stycken) i Sverige har fått stöd, men bara för skojs skull så kan vi jämföra hur fördelningen ser ut.

Kategorin där flest ansökningar har fått stöd är laddstationer skriver Naturvårdsverket. Eldrivna fordon ligger nästan i topp av beviljade anslag och på en skala av 10 ligger kategorin som handlar om avfall bara på sjätte plats. Men trots stöd till laddstationer står laddplatserna tomma i snitt 92 procent av tiden.

Naturvårdsverket skriver att man ”…har stöttat ett stort antal projekt för att bygga ut infrastrukturen för eldrivna fordon. Detta är en avgörande insats för att minska transportsektorns utsläpp och underlätta övergången till eldrivna transporter.”

Kika på diagrammet nedan. Tänk så mycket plastavfall vi hade kunnat förhindra om avfallsanläggningar hade fått samma stöd!

PPWR – en ny förordning

En ny förordning om förpackningar och förpackningsavfall (PPWR) har beslutats av EU. Den är tänkt att bland annat förebygga och minska mängderna förpackningsavfall, minska mängden skadliga ämnen som används i förpackningar och öka mängden högkvalitativ materialåtervinning.

Naturvårdsverket förklarar att ”Förordningen är en del av genomförandet av kommissionens gröna giv och bygger på kommissionens handlingsplan för en cirkulär ekonomi.

Stora industrier och livsmedelsindustrin tycker säkert att arbetet går alldeles för fort – de här förändringarna är ju inte gjorda i en handvändning. Samtidigt kan jag tycka att det är som när man har stopp i avloppet – det går väldigt trögt.

Näringslivets producentansvar förklarar att ”Alla förpackningar ska materialåtervinnas till 55 procent senast den 31 december 2035.” men ”Förpackningar ska anses vara materialåtervinningsbara bara när de är designade för materialåtervinning, och kan samlas in, sorteras och materialåtervinnas i större skala.

”… bara när de är designade för materialåtervinning…” läser jag. Men varför pratar man bara om materialåtervinning och inte om komposterbara plaster?

Bionedbrytbara plaster som till exempel PLA kan till exempel brytas ner genom industriell kompostering. I processen används temperaturer på 50–70 °C, vatten (för fuktigheten) och mikroorganismer. European Bioplastics menar att ”Industriellt komposterbara plaster kan spela en viktig roll för att omsätta den planerade cirkulära ekonomin i praktiken.”

PHA-plast är helt biologiskt nedbrytbar i naturliga miljöer – både i jord och marina ekosystem och bryts ner naturligt inom 3 till 12 månader beroende på miljön, till ofarliga biprodukter, såsom vatten och koldioxid, utan att lämna kvar mikroplastrester. PHA-plast kan även komposteras industriellt. PHA-plast som blir certifierad enligt EN 13432-certifieringen anses komposterbar och därmed garanteras nedbrytning. (Källa)

European Bioplastic skriver att ”När tillräckligt stora volymer säljs på marknaden kommer implementeringen av separata återvinningsströmmar för PLA att bli ekonomiskt lönsam för återvinningsföretag.” Hmm… Jag funderar på hur man ska kunna sälja större volymer om man inte kan ta hand om avfallet? Vore det inte bättre att först se till så att vi har avfallsanläggningar som faktiskt kan ta hand om biobaserad plast? Eller skulle det bli som i fallet med de tomma laddstationerna som jag nämnde ovan – där man har beviljat massor av anslag men där stationerna står tomma?

Varför kan man inte se på komposterbara plaster och utbyggnad av den infrastruktur som är nödvändig i sammanhanget på samma sätt som man ser på utbyggnaden av laddstationer? Som okunnig inom området grubblar jag förstås på om det inte skulle kunna minska plastindustrins utsläpp och underlätta övergången till avfallsanläggningar som faktiskt kan ta hand om biobaserad plast?

Visste du förresten att lokala myndigheter och avfallsföretag i Italien, ända sedan 90-talet har försett hushåll och kommersiella producenter med pappers- eller komposterbara plastpåsar (ja, just det!) för att uppmuntra till korrekt sortering av köksavfall! Det hade jag ingen aning om. (Källa och källa)

I Sverige verkar en utbyggd infrastruktur för industriell kompostering av biobaserad plast lysa med sin frånvaro och därför ställer den här sortens plast till det i vår avfallshantering. Med detta i åtanke kan jag förstå varför ICA hellre satsar på härdade oljor som gurköverdrag. Samtidigt verkar det funka ypperligt att förvara vanliga gurkor i bivaxdukar och gurkorna hålls då lika fräscha som de gör med Saveggys oljeöverdrag.

Jag frågade Svensk Plaståtervinning om vad som krävs (förutom pengar) för att vi i Sverige ska kunna satsa på en passande avfallsinfrastruktur? De svarar att ”Det krävs ett systemperspektiv där komposterbar plast effektivt kan saminsamlas med livsmedelsavfall.” De kan idag inte ta emot komposterbara plaster eftersom tekniken för detta inte finns.

Avfall Sverige som jag också skickade frågor till har valt att inte svara.

Nordisk Bioplastförening verkar också mena att perspektivet bör vara ett annat. Till exempel menar de att ”Det är inte plasten eller kartongen i sig som är problemet, utan valet av problematiska råvaror, syntes och hanteringen av den fortsatta produktcykeln.” Vidare skriver de att ”Regelverken kring plastförpackningar, främst PPWR, är byråkratiska misslyckanden p.g.a. en rad otydligheter och obalanser som är närmast kontraproduktiva vad gäller hållbar utveckling.”

Alla pratar om en cirkulär ekonomi men ingen verkar vara nämnvärt intresserade av att hörsamma plastindustrin som tillverkar plast som faktiskt främjar en cirkulär produktion. Men det kanske blir ändring på det nu när ny forskning har gjorts. Det är IVL Svenska Miljöinstitutet, TERRA och Svensk Plaståtervinning som står bakom publikationen. De menar att ”Det är inte hur mycket plast som återvinns som avgör klimatnyttan och möjlighet till cirkularitet utan hur återvinningen går till.” Man pekar på nödvändigheten av högre krav på infrastruktur och bättre avfallshantering.

Men med detta sagt så kom ihåg att det finns många fler sorters plaster än just PLA och PHA-varianterna och alla tillverkas på olika sätt. Jag ville bara visa på att det finns alternativ inom plastindustrin som främjar en cirkulär ekonomi. (Källa och källa).

Intressant är att man i en studie menar att avfallshanteringen inom EU inte väsentligt begränsar klimatförändringarna (!) och man menar att insamling och sortering av plast måste förbättras. Om det nu är så att ”bioplast”industrin är innovativ och snabbväxande så borde det här vara en het potatis, tänker jag. Varför enbart satsa på förbränningsanläggningar som bara kan bidra till biobränsle? Ja, jag har ingen kunskap om detta, men om du har det så berätta gärna i en kommentar! I studien nämner man även att det är viktigt att uppmärksamma mineralavfall och slam! Det här var intressant med tanke på det jag skrivit om nickel.
Industriellt komposterbara plaster är utformade för att brytas ner biologiskt under förhållandena i en industriell komposteringsanläggning eller en industriell rötningsanläggning med ett efterföljande komposteringssteg.
Europeiska miljöbyrån (EEA)

Miljöpåverkan

En annan grej som man kan gå runt och grubbla på är om det finns kvar några föroreningar / skadliga ämnen sedan plast som är industriellt komposterbar har brutits ner. För man vill ju inte att industrin bidrar till ännu mer miljöförstöring.

European Bioplastics skriver att: ”Komposterbara plaster som är testade och certifierade enligt den europeiska standarden för industriell kompostering EN 13432 ska sönderfalla efter 12 veckor och brytas ner helt biologiskt efter sex månader. Det innebär att 90 procent eller mer av plastmaterialet har omvandlats till CO2 (koldioxid). Resterande andel omvandlas till vatten och biomassa, som inte längre innehåller någon plast. EN 13432 inkluderar även tester av ekotoxicitet och tungmetallinnehåll för att säkerställa att inga skadliga ämnen lämnas kvar.”

European Bioplastics menar att det är en miljöfördel att använda biomassa som kommer från hållbara källor och som varje år återväxer igen. De beskriver saken såhär ”Växter binder koldioxid under sin tillväxt och omvandlar den till kolrikt organiskt material. När dessa material används i produktionen av bioplaster lagras kolet i produkterna under deras livslängd, vilket kan förlängas om produkterna återvinns. Detta kol släpps så småningom tillbaka till atmosfären genom energiåtervinning eller kompostering.”

Men om plasten hamnar i havet kan den heller inte brytas ner och gör faktiskt skada. Fiskarna mår inte alls bra av detta. Samtidigt så kanske man ska tänka att om plasten faktiskt är designad och även certifierad för att kunna brytas ner i mark så kommer den naturligtvis inte brytas ner i vatten. Kanske ingen bra liknelse, men om jag ger min hund choklad som den inte tål så kan hunden bli sjuk, detta trots att jag kan slänga choklad bland livsmedelsavfall. Frågan är ju varför man testar plast som är designad för att kunna brytas ner i mark, på fiskar som lever i vatten? Det finns bioplaster som kan brytas ner i marin miljö, exempelvis PHA. (Källa, källa och källa)

European Bioplastics har förresten en sida om myter och fakta om bioplaster och Nordisk Bioplastförening har lagt upp en kortfattad artikel om detta på sin sida.

Dessutom minskar ju vårt beroende av fossila resurser när vi ställer om till en biobaserad produktion, tänker jag som novis.

Men mikroplaster då?

Alltså, man kan inte slänga plast i naturen! Oavsett om den faktiskt är komposterbar. För då får vi mikroplaster i vår miljö.

Mikroplast kan till exempel bildas vid nedbrytning av plast. Slänger vi då plast (gäller även biobaserad plast) i naturen så bryts den inte ner på rätt sätt och kan alltså bli till mikroplast. Tänk på det om du funderar på att slänga plasten i hemkomposten eller i naturen!

Om den biobaserade plasten som är biologiskt nedbrytbar komposteras på rätt sätt får vi inte mikroplastrester. Här är ett exempel på biobaserad plast utan mikroplaster. Kanske något för gurkor?

Fram till 2030 är målet att minska utsläppen av mikroplaster i miljön med 30 % men EU verkar vara ur kurs när det gäller att uppnå just det här målet. Så varför i all sin dar sätter vi inte i gång att certifiera plasten och bygga ut avfallsanläggningar så att vi kan ta hand om biobaserad plast (som till exempel Italien) på ett bättre sätt? Även Europeiska Miljöbyrån (EEA) skriver ju att ”Återvinning är ett av flera viktiga alternativ för att hantera den växande mängden plastavfall i Europa. Ökad plaståtervinning skulle bidra till att minska klimatkonsekvenserna och annan miljöpåverkan.” Så vad väntar vi på?

Ett par ord om plast och nedskräpning

Man kan ju fundera på varför folk tror att plast, framför allt ”bioplast” skulle kunna kastas i naturen.

Naturvårdsverket skriver att ”I en undersökning framkom att fyra av tio konsumenter tror att biobaserad plast kan brytas ner i naturen. Det innebär att det finns en risk att biobaserade plaster hamnar i naturen och medför ökad nedskräpning”.

Kanske handlar det om att folk får en känsla av hållbarhet och när man då hör termer som biologiskt nedbrytbar eller komposterbar så förleds man att tro att plasten faktiskt kan kastas i naturen. Jag har faktiskt ingen aning, men är det verkligen det folk tror så tänker jag att myndigheter, avfallsindustrin, skolor osv. borde bli bättre på att informera.

Nedskräpning är ett verkligt och stort problem och jag tänker att plast som tillverkas av stärkelse eller matavfall ska ju definitivt inte ses som den enda lösningen på de problem som plast orsakar i naturen.

Istället, om man nu ska använda plast på livsmedel så ska det vara en del av den cirkulära ekonomin där avfallet återvinns och blir till nya produkter eller komposteras till ny biomassa. Men som jag skrev ovan så har vi i dagsläget ingen fungerande avfallshantering för biobaserad, komposterbar plast i Sverige. Ja, det låter faktiskt inte riktigt klokt!
Bjud på en kopp kaffe
Tycker du om det du läser?
Då kan du bjuda mig på en kopp kaffe.

Nyfiken på mer?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.